povar.ru |
Pampushka |
Ингредиенты (11) |
---|
Свинина — 0,5 Килограмма |
Лук репчатый — 0,5 Килограмма |
Морковь — 0,5 Килограмма |
Рис — 2 Стакана |
Вода или бульон — 4 Стакана |
Чеснок — 1 Штука (головка чеснока) |
Перец острый свежий — 1 Штука |
Шафран — 1 Чайная ложка |
Соль — 1,5 Чайных ложки |
Перец черный молотый — 3 Щепотки |
Специи для плова — 2-3 Щепоток (зира, барбарис сушеный) |