| Вяленые помидоры — 200 Грамм
|
| Томатная паста — 3-4 Ст. ложек (Можете дозировать по вкусу. )
|
| Помидоры черри — 200 Грамм
|
| Красное вино — 250 Миллилитров
|
| Чеснок — 4 Зубчика (Один зубчик на фрикадельки. )
|
| Лук — 3 Штуки (Луковица средней величины. Две из них пойдут на фрикадельки. )
|
| Лимон — 0,5 Штуки (Нам понадобится его сок. )
|
| Перец Чили — 1 Чайная ложка (Приправа. )
|
| Тимьян — 2 Чайных ложки (Свежая зелень. Или выберите другую зелень, по вашему вкусу. )
|
| Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
|
| Соль — По вкусу
|
| Перец — По вкусу
|
| Мясной фарш — 500 Грамм (Говяжьего или свиного, по вкусу. )
|
| Сухари — 3 Ст. ложки
|
| Яйцо — 2 Штуки
|
| Орегано (душица) — 2 Чайных ложки
|
| Розмарин — 2 Чайных ложки
|
| Сыр Пармезан — 2 Ст. ложки (Тёртого сыра. Можете использовать любой другой твёрдый сыр. )
|
| Соль — По вкусу
|
| Перец — По вкусу |
