| edimdoma.ru |
| Эллиса |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| Для теста |
| Белки - 8 шт |
| Грецкие орехи - 200 г |
| Сахар - 100 г |
| Мука - 3 ст.л |
| Корица - по вкусу |
| Соль - щепотка |
| Для крема |
| Желтки - 8 шт |
| Молоко - 280 мл |
| Сахар - 120 г |
| Масло сливочное - 200 г |
| Бренди - 2 ст.л |
| Мука - 1 ст.л |
| Ванилин - по вкусу |
| Для украшения |
| Белый шоколад - 100г |
| Сливки 33% - 2 ст.л |
| Черный шоколад - 50 г |
| Для покрытия боковой поверхности торта |
| Сливки 33% - 200мл |
| Сахарная пудра - 50г |
| Миндальные лепестки |