Дрожжи сухие — 1,5 Ст. ложки
|
Сахар — 1 Чайная ложка
|
Вода — 2,5 Стакана (2 стакана - холодной воды и 0,5 ст. - кипятка )
|
Черная патока — 1/4 Стакана (Можно заменить на 350 мл растворенного на водяной бане коричневого сахара или 1/4 ст. кленового сиропа.)
|
Уксус яблочный — 1/4 Стакана
|
Масло сливочное — 4 Ст. ложки
|
Горький шоколад — 30 Грамм
|
Мука пшеничная — 1/2 Стакана
|
Мука ржаная — 3 Стакана
|
Отруби — 1 Стакан
|
Тмин (семена) — 1-2 Ст. ложек
|
Фенхель (семена) — 1/2 Чайных ложки
|
Соль — 1 Ст. ложка
|
Растворимый кофе — 1 Ст. ложка |