| Телятина — 800 Грамм
|
| Хлеб — 3 Ломтика
|
| Куриный бульон — 2 Стакана
|
| Рубленая зелень — 2 Ст. ложки
|
| Мускатный орех — 1/4 Ст. ложки
|
| Тертый сыр — 6 Ст. ложек
|
| Яйца — 2 Штуки
|
| Соль — 1 Чайная ложка
|
| Перец — 1/2 Чайных ложки
|
| Оливковое масло — 1/4 Стакана
|
| Грибы — 500 Грамм (для соуса)
|
| Луковица — 1 Штука (для соуса)
|
| Масло — 4 Ст. ложки (для соуса)
|
| Мука — 1 1/2 Ст. ложки (для соуса)
|
| Белое вино — 1/2 Стакана (для соуса)
|
| Куриный бульон — 1 1/2 Стакана (для соуса)
|
| Рубленая зелень — 1 Чайная ложка (для соуса)
|
| Специи — - По вкусу (для соуса) |
