povar.ru |
Itsme |
Ингредиенты (15) |
---|
Индейка — 3 Килограмма |
Соль — 1 Чашка |
Светло-коричневый сахар — ½ Чашек |
Черный молотый перец — 1 Ст. ложка |
Лавровый лист — 3 Штуки |
Ледянная вода — 1 Литр |
Чеснок — 1 Долька |
Луковица — 1 Штука |
Апельсин — 1 Штука |
Лимон — 1 Штука |
Тимьян — 1 Щепотка |
Петрушка — 1 Щепотка |
Куриный бульон — 1-2 Стаканов (или овощной ) |
Внутренний термометр — 1 Штука |
Гвоздика — 1 Щепотка |