povar.ru |
Galate |
Ингредиенты (12) |
---|
Мясо — 1,5 Килограмма (баранина) |
Картофель — 500 Грамм |
Лук — 1 Килограмм |
Морковь — 0,5 Килограмма |
Перец болгарский — 250 Грамм |
Помидоры — 250 Грамм |
Яблоко — 2-3 Штук (средние) |
Острый перец — По вкусу |
Зелень — 1 Штука (пучок) |
Специи — По вкусу (зира, кориандр, куркума ) |
Жир или масло — По вкусу |
Лук сладкий — 150 200 Грамм |