| edimdoma.ru |
| Irina |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 3 литра помидоров (помидоры прокрученные через мясорубку или разбитые в блендере) |
| 2 горьких перца (я клала один - 2 очень остро получается. А вообще |
| зависит от размера) |
| 1 ст. сахара |
| 2 ст. ложки соли (я по вкусу добавляла |
| тоже маловато получается |
| так что пробуйте) |
| 1 ст. подсолнечного масла |
| 1-2 ст. ложки уксусной эссенции |
| 18 шт. болгарского перца |
| 2 кг баклажанов |
| 200 г чеснока. |