| povar.ru |
| Sauliute |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Телячьи ребрышки — 1,1 Килограмма |
| Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек |
| Сливочное масло — 2 Ст. ложки |
| Лук-шалот — 1 Штука |
| Чеснок — 2 Зубчика |
| Тмин — 1 Чайная ложка |
| Каперсы — 1 Чайная ложка |
| Белое вино — 1/2 Стакана |
| Тимьян — 1 Часть (горсть) |
| Лимон — 1 Штука (сок) |
| Сливки — 1/4 Стакана (густые) |
| Горчица — 1 Ст. ложка (диджонская) |
| Соль — По вкусу |
| Перец — По вкусу |