povar.ru |
Kovaliova |
Ингредиенты (11) |
---|
Сливочное масло — 100 Грамм |
Сметана — 1 Стакан |
Яйцо — 2 Штуки (Одно - для теста, второе - для начинки.) |
Разрыхлитель для теста — 0,25 Чайных ложки |
Соль — 1,25 Чайных ложки (1 чайная ложка соли пойдёт на начинку. ) |
Мука — 2,5 Стакана (Можно меньше) |
Баранина — 500 Грамм |
Лук — 2 Штуки (Луковицы средней величины) |
Картофель — 2 Штуки (Средней величины) |
Молотый чёрный перец — 1 По вкусу |
Молотый тмин — 1 По вкусу |