| povar.ru |
| Kovaliova |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Баранина — 500-1000 Грамм (Лучше взять кусочек на кости. ) |
| Лук — 1 Штука (Большая луковица.) |
| Помидор — 1 Штука (Средней величины.) |
| Морковь — 1 Штука (Средней величины.) |
| Зелёный перец — 1 Штука |
| Картофель — 2 Штуки (2 большие картофелины. Или 4 средние. ) |
| Вода — 10 Чашек |
| Кипячёная вода — 11 Чашка |
| Нут — 1 Чашка (Заранее замоченный в воде.) |
| Соль — По вкусу |
| Перец — 0,5 Чайных ложки |
| Тмин — 0,5 Чайных ложки |