| Куриный фарш — 450 Грамм
|
| Тост — 1 Ломтик (если нету тостера, то хлеб можно засушить в духовке)
|
| Молоко — ¼ Чашек
|
| Луковица — 1 Штука (натереть)
|
| Яйцо — 1 Штука
|
| Сетана — 2 Ст. ложки
|
| Соль — 1 Чайная ложка
|
| Черный молотый перец — ½ Чайных ложек
|
| Сливочное масло — 6 Ст. ложек (размеченного)
|
| Чеснок — 3-5 Зубчиков
|
| Укроп — 1 Ст. ложка (измельчить)
|
| Петрушка — 1 Ст. ложка (измельчить)
|
| Соль — ⅓ Чайных ложек (для приготовления масла)
|
| Черный молотый перец — ¼ Чайных ложек (для приготовления масла)
|
| Мука — 1/2 Стакана (чтобы обвалять котлеты) |
