| edimdoma.ru |
| Liza Oliver |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для бисквита |
| 11 белков |
| 400 г муки |
| 145 г сливочного масла |
| 240 г сахара |
| 1 ч л ванильного экстракта |
| 350 мл молока |
| 1 ст ложка без горки разрыхлителя |
| 60 г какао-порошка несладкого |
| щепотка соли |
| Ганаш |
| 300 мл 35 % сливок |
| 300 г шоколада 72% какао-бобов и не менее! |
| Форма разъемная 24 см |
| сливочное масло+ мука для формы |
| золотые звезды для оформления |