edimdoma.ru |
Маргарита Бузова |
Ингредиенты (14) |
---|
750 г мучнистого картофеля |
300 г говяжьего фарша ( у меня куриный) |
100 г окорока |
2 крупных луковицы |
1 большой помидор (у меня 2 средних) |
50 г твердого сыра |
30 г сливочного масла |
1 ч. л. тмина |
1/2 пучка петрушки |
1 ст. л. оливкового масла + для смазывания формы |
1 ст. л. томатной пасты |
1 ст. л. молотых сухарей |
соль |
перец |