gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
4 целые рыбины (форель, сибас, дорада) весом по 350–400 г |
100 г очищенных грецких орехов |
1 средний пучок кинзы |
4 зубчика чеснока |
1 красный перец чили |
красный винный уксус |
4 лавровых листа |
душистый перец горошком |
соль |
листья лавровишни или вишни, по возможности |