| gastronom.ru |
| Меридиан |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 1 упаковка (120 г) подкопченной семги Меридиан |
| 3 клубня картофеля, отваренного в мундире |
| 2 куриных желтка |
| 2 ст. л. муки |
| 2 ст. л. тертого пармезана |
| соль, черный молотый перец по вкусу |
| 1 небольшой пучок петрушки |
| 1 ст. л. обжаренных кедровых орехов |
| 1 зубчик чеснока |
| 100 мл оливкового масла Экстра Вирджин |
| 1 ст. л. тертого пармезана |
| 1-2 ч. л. лимонного сока |
| соль |
| натертый на мелкой терке пармезан |
| обжаренные кедровые орехи |