gastronom.ru |
Ирина Трухинова |
Ингредиенты (15) |
---|
600 г мякоти говядины |
250 г грудинки или 3-4 кусочка бекона |
2 большие луковицы |
2 помидора |
1 банка красной фасоли (можно в томатном соусе) |
1 болгарский перец |
перчики чили - по вкусу или 1/2 ч. л. порошка чили |
соус табаско - по вкусу |
лавровый лист |
орегано |
майоран |
1 ст. л. какао |
соль |
150 г сыра |
маленькая красная луковица |