edimdoma.ru |
Лана |
Ингредиенты (16) |
---|
Тесто |
1 ст. ложка сухих дрожжей |
1 ч. л. сахара |
1 ч. л. соли |
мука - 2 стакана |
вода |
чтобы замесить мягкое тесто |
Начинка |
Мясо говядины или баранины - 350 г |
лук - 1-2 шт |
помидор - 1 шт |
петрушка - 0,5 пучка |
сливочное масло 70 г |
перец болгарский - 1 шт |
перец горький - по вкусу |
Молоко для смазки теста (я не смазывала молоком вообще) |