| edimdoma.ru |
| burro.salvia |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1 кг мяса говядины |
| 50 г сливочного масла |
| 50 г бекона |
| 1 морковь |
| 1-2 луковицы |
| 1-2 стебля сельдерея |
| чеснок |
| гвоздика |
| мука |
| 1 бутылка столового красного вина (лучше всего Barbera или Barolo) |
| лавровый лист |
| мускатный орех |
| соль |
| перец |