edimdoma.ru |
Радуга |
Ингредиенты (21) |
---|
Тесто |
300 г муки |
85 г сахарной пудры |
125 г сливочного масла |
2 яичных желтка |
4 ст.л. холодной воды |
Лимонный крем |
5 яичных желтков + 1 целое яйцо |
75 г сахарного песка |
50 г муки |
400 г молока |
3 лимона |
щепотка соли |
Верхний слой |
5 яичных белков |
225 г сахарного песка |
Кроме того |
абрикосовый джем |