| edimdoma.ru |
| Светлана |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 3 желтка (белки тоже понадобятся) |
| 100 г холодной минеральной воды (можно и просто воду) |
| щепотка соли,1/4 ч.л. куркумы |
| муки столько |
| сколько возьмёт тесто |
| как на пельмени |
| 2-3 ст.л водки |
| Начинка |
| 350 г любого фарша |
| 1 крупная луковица |
| кориандр (молотый) |
| чёрный перец (свежемолотый) |
| базилик по вкусу |