edimdoma.ru |
Тата |
Ингредиенты (13) |
---|
500 г слоёного теста |
1 желток+ 1 ст.л. молока |
Начинка |
250 г моркови |
250 г лука |
250 г зелёного гороха (лучше замороженного или свежего) или сваренной чечевицы |
2-3 зубца чеснока |
50-70 мл овощного бульона или воды |
1 ст.л. Рас-эль-ханут |
2 ст.л. рубленной петрушки |
2 ст.л. растительного масла |
белок |
соль |