eda.ru 60 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (14) |
---|
Утиная грудка 6 штук |
Замороженная вишня 300 г |
Красное сухое вино 200 мл |
Масло сливочное 50 г |
Яблоки «гренни-смит» 1 штука |
Мука кукурузная 20 г |
Куриный бульон 200 мл |
Палочки корицы 1 штука |
Гвоздика 2 штуки |
Перец черный горошком 5 штук |
Орех мускатный щепотка |
Сахар 50 г |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |