eda.ru 80 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Анис (бадьян) 2 штуки |
Цесарка 1,5 кг |
Киноа 300 г |
Масло сливочное 50 г |
Масло растительное 50 мл |
Белое сухое вино 100 мл |
Лайм 2 штуки |
Перец чили зеленый 1 штука |
Лук репчатый 1 головка |
Чеснок 1 головка |
Тимьян 10 стебелей |
Палочки корицы 1 штука |
Петрушка 50 г |
Кинза (кориандр) 20 г |
Соль морская 60 г |