| edimdoma.ru |
| Стелла |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| баранина мякоть - 700 г |
| Маринад |
| лук репчатый - 3 шт |
| лимон - 0,5 шт |
| перец черный - 0,5 ч. л |
| соль - 20 г |
| кориандр - 1 ч. л |
| зира (кумин) - 0,5 ч. л |
| вино красное - 100 мл |
| Для подачи |
| зелень базилика |
| укропа |
| кинзы |
| петрушки |
| яблочный уксус - 1 ст. л |
| лук репчатый красный - 1 шт |
| гранат - 1/2 шт |