gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
500 г смешанного фарша |
130 мл молока |
1 яйцо |
2 ломтика белого хлеба |
1 средняя луковица |
соль, свежемолотый черный перец |
оливковое масло |
1 ст. л. муки |
1 стакан куриного или говяжьего бульона |
3 ст. л. жирных сливок |
1 ст. л. сливочного масла |
соль, свежемолотый черный перец |