gastronom.ru |
Ksepushek83 |
Ингредиенты (7) |
---|
2 шт (300 гр) филе или стейка лосося |
300 мл сливок 10-20% |
1 ст.л. с горкой муки( высший сорт) |
50 гр сливочного масла |
2 ст.л. красной икры |
Соль, перец, специи для рыбы по вкусу |
1 ст.л. оливкового масла ( для жарки) |