gastronom.ru |
Ольга Герасименко |
Ингредиенты (7) |
---|
350 г оленины (тазобедренной части) |
3 ломтика тонко нарезанного бекона (100 г) |
80 г сливочного масла комнатной температуры |
2 рубленных зубчика чеснока |
4 средних размеров шампиньона |
оливковое масло для смазывания |
соль и черный перец по вкусу |