gastronom.ru |
Евгения Ланцберг |
Ингредиенты (10) |
---|
600 г свинины средней жирности без кости |
8 долек грейпфрута |
6 ст. л. соевого соуса |
1 ст. л. зернистой горчицы |
1 ст. л. меда |
1/2 ст. л. белого бальзамического уксуса |
1/2 стакана воды |
1-2 ст. л. сахара |
12 каперсов |
черный молотый перец по вкусу |