| edimdoma.ru |
| Настя |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| Для коржей |
| 1 яйцо |
| 250 г муки |
| 100 г сахарной пудры |
| 50 г сливочного масла |
| 1 ст. л. сметаны |
| 1 ст. л. меда |
| 0,25 ч. л. соды |
| гашенной уксусом |
| тертая цедра 0,5 лимона |
| Для безе |
| 5 яичных белков |
| 250-300 г сахара |
| Для крема |
| 100 г сахара |
| 0,5 ч. л. ванильного сахара |
| 0,5 стакана молока |
| 5 яичных желтков |
| 200 г сливочного масла |
| 0,5 стакана очищенных грецких орехов |
| Для украшения |
| несколько ядер очищенных грецких орехов |
| белый шоколад (пластины) |
| бзбитые сливки (по желанию) |