eda.ru 120 мин |
Anatoly Eliseev |
Ингредиенты (16) |
---|
Говядина с костями 700 г |
Ткемали 100 г |
Рис длиннозерный ½ стакана |
Корень кинзы (кориандра) 1 штука |
Корень петрушки 1 штука |
Лук 3 штуки |
Чеснок 5 зубчиков |
Орехи грецкие толченые ½ стакана |
Перец черный горошком 10 штук |
Уцхо-сунели 1 столовая ложка |
Соль по вкусу |
Кинза (кориандр) 1 пучок |
Петрушка 1 пучок |
Лук зеленый перья 1 пучок |
Перец красный стручковый 1 штука |
Масло растительное 2 г |