eda.ru 90 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (10) |
---|
Рис девзира 1 кг |
Баранина на кости 1 кг |
Сало курдючное 400 г |
Соль крупная 2 столовые ложки |
Чеснок 2 головки |
Морковь желтая 1 кг |
Лук репчатый 100 г |
Кумин (зира) молотый 1 чайная ложка |
Перец чили 2 штуки |
Соль по вкусу |