| edimdoma.ru |
| Галиюша |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 3 сладких перца |
| 1 луковица |
| 4 ст.л. оливкового масла |
| 1 зубчик чеснока |
| 1 ст.л. муки |
| 1 ст.. рубленной петрушки,1 ст.л. душицы |
| 150 мл. бульона (куриного) |
| *** |
| Для соуса Бешамель |
| 75 г тертого сыра Джюгас 12 месяцрв созревания |
| 4 ст.л. сливочного масла |
| 2 яйца |
| 3 ст.л. муки |
| 1,5 ст. молока |
| щепотка молотого мускатного ореха и сладкой паприки |
| соль по вкусу |