edimdoma.ru |
Nadin |
Ингредиенты (21) |
---|
Бисквит |
4 яйца |
130 г сахара |
100 г муки |
цедра 1 лимона |
Пропитка |
90 мл воды |
30 г сахара |
50 мл марсалы (или рома) |
Начинка |
500 г рикотты |
60 г сахара |
100 мл сливок 35% |
120 г цукатов |
60 г шоколада |
1 ст.л. апельсинового сиропа |
Покрытие |
70 г марципана |
25 г фисташковой пасты |
50 мл сливок% |
молотые фисташки |