edimdoma.ru |
Дарья |
Ингредиенты (15) |
---|
400 г свежих польских грибов (собирали в лесу) |
250 г риса |
1 большая луковица |
2 дольки чеснока |
4 ст. ложки оливкового масла |
2 ч. ложки сливочного масла |
100 мл белого сухого вина |
200 мл грибного бульона |
50 г сливок 25-30% |
50 г пармезана |
перец |
соль |
лавровый лист |
гвоздика |
1 ч. ложка оливкового масла со вкусом белого трюфеля |