| edimdoma.ru |
| ЕленКА |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| баклажаны (средние) — 2-3 шт |
| лук зеленый — 2 стебля |
| чеснок — 3-4 зуб |
| корень имбиря — 4-5 см |
| перец острый — 1 шт |
| растительное масло для жарки |
| Для соуса |
| соевый соус — 4 ст. л |
| мед либо сахар— 1-2 ст. л |
| вустерский соус - 1-2 ст. л |
| крахмал (для загустения) – 0,5-1 ч.л |