| edimdoma.ru |
| Lorchen |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| для теста |
| мука высшего сорта - 160 г |
| сливочное масло - 100 г |
| разрыхлитель - 1 чайная ложка |
| холодная вода - 5-6 столовых ложек |
| для миндального крема |
| сливочное масло - 40 г |
| сахарная пудра - 40 г |
| миндальная мука - 100 г |
| желток - 1 штука |
| для начинки |
| виноград темный - 150 г |
| виноград зеленый - 150 г |
| крахмал картофельный - 2 столовые ложки |
| сахар-песок - 2 столовые ложки |
| для обмазки и посыпки |
| сливки 10% - 1 столовая ложка |
| сахар-песок - 1 столовая ложка |