Рецепт Дважды запеченное суфле «Горгонзола» и карамелизованная груша
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
-2 груши
очищенные
-1 столовая ложка сахарной пудры
-50 г растопленного сливочного масла
Суфле
-60 г масла
-50 г муки
-250 мл теплого молока
-85 г сыр горгонзола
-1/2 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки
-6 яиц
разделить на белки и желтки
-Соль и молотый перец (по вкусу)
-1,5 стакана сливок
-Прованские травы (сушеные)
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы