| edimdoma.ru |
| ЗаринА |
| Ингредиенты (26) |
|---|
| Ингредиенты для теста |
| Опара |
| 500 мл теплого молока |
| 0,5 ст. муки |
| 2 ч.л. сухих дрожжей + 2 ст. л. сахара |
| Тесто |
| 3 яйца |
| 150 г сахара |
| 1 ч.л. соли |
| 140 г слив. масла |
| 900 г для теста + 100 г на подпыл |
| Ингредиенты для начинки |
| 2 ст. л. крахмала |
| 150 г изюма |
| 120 г грецкого ореха |
| 70 г мака |
| 50 г сахара |
| 1 яйцо |
| Ингредиенты для топпинга |
| 100 г мягкого сливочного масла |
| 100 г сахара |
| 100 г муки |
| 1 яйцо |
| 2 ст.л. растворимого кофе |
| 2 ст.л. кипятка |