edimdoma.ru |
МарциПанка |
Ингредиенты (15) |
---|
1 небольшая тыква |
1 морковка |
6 средних картофелин |
1 куриный или овощной бульонный кубик |
2 ст.л. растительного масла |
1 большая луковица |
3-4 зубчика чеснока |
1 полосочка листового сельдерея (факультативно) |
100 г плавленного сыра или 200 гр. сливок |
специи по вкусу (у меня кориандр и мускатный орех) |
соль |
лавровый лист |
перец горошком |
зелень по вкусу (у меня тимьян и укроп) |
сметана и любой твердый сыр (у меня Pecorino Romano) для подачи |