Рецепт Пирог из песочного теста со сливами и ревенем
edimdoma.ru
Ингредиенты (19)
для песочного теста
мука пшеничная - 250 г
сливочное масло - 125 г
растительное масло (у меня виноградной косточки) - 20 г
либо смалец - 30 г
щепоть соли
вода ледяная - 5-6 ст.л
""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
для начинки
сливы с плотной мякотью (я брала чернослив) - 350-400 г
ревень - 250 г
сахар тростниковый - 100 г
"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
для заливки
яйцо куриное - 3 шт
сахар - 70-80 г
сахарная пудра с натур. ванилью - 10 г
мука пшеничная - 75 г
сливки 10% жирности - 150 мл
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы