| edimdoma.ru |
| Надежда |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для фарша |
| Грудка куриная - 600 г |
| Лук репчатый - 1 шт |
| Хлопья овсяные мелкие - 2 столовые ложки (или белый хлеб |
| вымоченный в молоке) |
| Яйцо - 1 шт |
| Сливки - 3 столовые ложки |
| Соль и молотый черный перец-по вкусу |
| Для начинки и соуса |
| Тыква - 400-500 г |
| Шампиньоны - 200-250 г |
| Лук-порей - 1 стебель средней величины (светлая часть) |
| Сливки 20% - 150 мл |
| Чеснок - 1 зубок |
| Соль и молотый черный перец - по вкусу |
| Дополнительно масло растительное для обжаривания зраз и овощей |