edimdoma.ru |
Mariana |
Ингредиенты (19) |
---|
ТЕСТО |
250 мл молока |
500 гр муки |
0,5 ст л соли |
1 яйцо |
Для смазки теста - 150-200 гр маргарина |
_________________ |
НАЧИНКА |
400-500 гр говядины |
2-3 больших луковицы |
1 перец |
1 помидор |
зелень по вкусу |
соль |
перец |
зира |
курдючный жир по желанию( я не добавляла) |
Яйцо для смазки |
кунжут для обсыпки |