Рецепт Лазанья с телятиной и сыром Джюгас
edimdoma.ru
Ингредиенты (20)
Для томатного соуса
300 г фарша из телятины
400 г рубленных томатов в собственном соку
1 морковь
1 луковица
2 зубчика чеснока
70 мл красного сухого вина
1 ст. л. томатной пасты
6 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сахара
соль
перец
Для белого соуса
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. муки
400 мл сливок 23%
1 ч. л. прованских трав
150 г сыра Джюгас (12 мес)
6-8 листов теста для лазаньи
базилик для украшения
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы