edimdoma.ru |
LapSha (Мария) |
Ингредиенты (18) |
---|
- 10-15 тигровых креветок (можно взять как предварительно отваренные |
так и свежие) |
- 70-100 г сыра Джюгас сроком созревания не менее 12 месяцев |
- 70-100 г панировочных сухарей |
- оливковое масло для обжарки |
Для маринада |
- 2 ст.л. соевого соуса |
- 2 ст.л. оливкового масла |
- сок 1/2 лайма или лимона |
- 5-7 капель соуса табаско |
Для гуакамоле |
- 1 спелый авокадо |
- 1/3 красной луковицы |
- пару веточек петрушки |
- 1/4 перца чили (зеленый или красный) |
- сок 1/2 лайма или лимона |
- соль |
- смесь перцев |