allrecipes.ru |
naf-naf |
Ингредиенты (10) |
---|
500 г лесных грибов (если нет лесных, используйте магазинные) |
1 луковица |
2 ст.л. сливочного масла |
300 г риса Арборио (или другого круглозернистого, который хорошо разваривается) |
1 ч.л. сухой петрушки |
соль, перец по вкусу |
1 зубчик чеснока |
1 кубик грибного бульона ( можно взять растворимый грибной суп в пачках) |
2 ст.л. сметаны |
50 г тертого сыра |