allrecipes.ru |
Arch-yu |
Ингредиенты (12) |
---|
300 г куриных грудок отварных |
220 г грибов (шампиньонов), мелко нарезанных |
1,5 стакана риса Арборио |
2 ст.л. сливочного масла |
1 ст.л. растительного масла |
1 ч.л. соли |
1/4 ч.л. перца черного молотого |
0,5 стакана белого сухого вина |
5,5 стаканов куриного бульона |
0,5 стакана лука репчатого нарезанного |
0,5 стакана сыра пармезан тертого |
2 ст.л. нарезанной зелени петрушки |