edimdoma.ru |
Elen@Lat |
Ингредиенты (22) |
---|
500 гр. фарша свинина говядина |
2 кусочка белого хлеба |
чеснок |
50 мл воды |
соль |
перец по вкусу |
Начинка |
2 крупные луковицы |
раст.масла для обжарки |
3 ст.л лимонного сока |
брынза нарезанная на брусочки |
перец по вкусу |
Кляр |
2 яйца |
3 ст.л.сметаны или майонеза |
2 ст.л.с горкой муки |
1/2 ч.л.разрыхлителя |
соль |
перец |
раст.масло для жарки |