edimdoma.ru |
Ия |
Ингредиенты (17) |
---|
Мясо - 1 кг |
Рис - 2 ст. (басмати) |
Нут - 1стакан (замоченный) |
Чеснок - 8 зубков (в бульон добавить 3 зубка) |
Лук - 2 шт |
Бульонные кубики - 2 шт |
Соль |
Специи: черный молотый перец |
карри |
куркума |
зира |
гвоздика |
кардамон |
Зелень (петрушка,базилик |
кинза) |
Обжаренные орешки |
Немного зерен граната для украшения |