| edimdoma.ru |
| LapSha (Мария) |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| - 600-700 г говядины для тушения (мякоть |
| лангет |
| "ласточкин хвостик" |
| но и тонкий или толстый край тоже подойдет) |
| - 1 большая луковица (репчатый) |
| - 1 большая морковь |
| - 2-3 зубчика чеснока |
| - 100-150 мл воды |
| - 1-2 ст.л. муки |
| - 1 ст.л. картофельного крахмала |
| - 1/2 ч.л. сушенного чеснока |
| - растит. масло для обжарки |
| - соль |
| - черный молотый перец |
| - по желанию лавровый лист |